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Produktbox des Club der Confiserien e. V.

Hier ist die vierte Produktbox vom Club der Confiserien (CdC). Die aufgrund von Corona 2021 aus „aus der Not heraus“ geborene Box fand großen Anklang,und wir wurden gebeten, sie weiterhin zu versenden – stets mit anderen tollen Produkten gefüllt.

Mittlerweile findet die ISM in Köln wieder statt. Es hat sich gezeigt, dass eine Produktbox die Messe nicht ersetzen kann – aber sie kann sie ergänzen. Elf unterschiedliche Hersteller – Confiserien, Weingummihersteller, Schokoladenmanufakturen und Bean-to-Bar-Chocolatiers – haben die Box mit 18 Produkten gefüllt und die Texte dazu geschrieben.

Die 630 Boxen haben Marion und Stephan Franz von SchokoFoto für Sie gefertigt, gepackt und versendet.
Wenn Sie Fragen zu den Produkten haben, weitere Varianten oder Informationen möchten, füllen Sie unten stehenden Kontaktformular aus und wir melden uns bei Ihnen.

Süsswaren Albrecht

BECKS COCOA™ FRAPPÉ!

Das Heißgetränk Kakao hat als Frozen Latte, Eiskakao, Schoko-Smoothie oder mit Ananas als alkoholfreie Piña Bianca nun ganzjährig Saison. Grundlage dafür bilden die Becks cocoa Frappés in zwei wunderbaren Sorten: als sämige,herbsüße Trinkschokolade „Nude“– mit Bourbonvanille verfeinert und als weiße Schokolade „White Wedding“, abgeschmeckt mit Bourbonvanille und Kokosnuss.

Frappé Nude (Vanille Kokosnuss) und
Frappé White Wedding
• Trinkschokolade im 30-g-Sachet (12 x 12 cm)
• 12 Displays à 30 Portionsbeutel im Karton oder
• 250-g-Dose (11 x 8,5 cm), 8 Dosen im Karton

Ragusa – Chocolats Camille Bloch

Seit 80 Jahren wird die Kultschokolade Ragusa in der Schweiz aus erlesenen natürlich vorkommenden Zutaten hergestellt – in traditioneller Confiserie-Qualität mit ganzen Haselnüssen, zwei dünnen Schichten Schokolade und vor allem viel Sorgfalt und Hingabe. In der Produktbox finden Sie Ragusa For Friends zum Teilen in drei Sorten: Ragusa Classique, mit zarter Praliné-Füllung, Ragusa Noir mit 60% Kakaoanteil und Ragusa Blond mit Karamellnote. Ragusa gibt es auch als 25-g-Mini-Riegel, 100-g-Tafel und 400-g-Geschenkpackung gefüllt mit 25-g-Riegeln.

RAGUSA FOR FRIENDS MIX
• 132-g-Packung (12 x 11 g)
• 8 Packungen/VE (20 x 10 x 2 cm)
• www.ragusa.swiss

Kontakt
Süßwaren Albrecht GmbH, Daxa 13 – 83112 Frasdorf, Tel.: +49 (0) 80 32 / 989 66 – 0, Fax: +49 (0) 80 32 / 989 66 – 60, info@best-sweets.de, www.best-sweets.de

ART OF CHOCOLATE

Crème Brûlée Tafel

Crème Brûlée – jeder kennt diese Nachspeise oder etwa nicht? Es handelt sich um eine Süßspeise aus Frankreich, die schon klingt wie Musik in den Ohren. Wer Lust auf ein Dessert der besonderen Art hat, der findet feinste Geschmacksnuancen in der 120-g-Tafel wieder. Zart karamellisierter Zucker vereint sich mit cremig gerührter Schokolade und lässt die Sinne explodieren. Die Schokoladen sind von Hand verarbeitet und werden mit Raffinesse zu einer außergewöhnlichen Geschmackskomposition verbunden. Lassen Sie sich entführen. Die Tafel ist glutenfrei und vegetarisch. ***Jetzt in neuer Verpackung, der Umwelt zuliebe. Monomaterial – zu 100% recyclingfähig.

Crème Brûlée Tafel
• 120-g-Tafel
• 8 Tafeln/VE

Kontakt
Evelyn Bosscha, ARTofCHOCOLATE GmbH, Gewerbering Nord 2, 97359 Schwarzach am Main, info@art-of-chocolate.de, www.art-of-chocolate.de

HANSEATISCHE SCHOCOLADENKONTOR

Braune Blätter Edel-Vollmilch

Seit 1923 gibt es den Klassiker Braune Blätter von HACHEZ. Bei einem Spaziergang im Park hatte sich der damalige Firmeninhaber von dem fallenden Herbstlaub inspirieren lassen und sechs verschiedene Blätter aus feinster HACHEZ Chocolade geformt: Ahorn, Weinlaub, Buche, Eiche, Birke und Linde. Die Blätter bestechen noch heute durch ihre filigrane Form und Leichtigkeit und bieten ein Genusserlebnis der besonderenArt. In Edel-Vollmilch und Edel-Bitter erhältlich.

Braune Blätter Edel-Vollmilch
• 125-g-Packung
• 8 Packungen/VE
• VK: 5,49 €

Kontakt
Hanseatisches Chocoladen, Kontor GmbH & Co KG, Charles Arnhold, cha@tomsgroup.com, www.hachez.de

CONFISERIE HEILEMANN / VIBA SWEETS GMBH

Vegane Schokoladen-Sticks in drei Sorten

Ganz ohne Milch – ganz viel Geschmack: mit drei superleckeren Alternativen zu Vollmilchschokolade, macht HEILEMANN Schokoladenliebhabern, die sich für veganen süßen Genuss interessieren, Lust auf etwas Neues im Sortiment. Die drei veganen Sticks to go gibt es in den Sorten M*ilk PUR, CRUNCH mit Haselnusskrokant sowie COFFEE mit Kaffeesplittern. Neben hochwertigem Kakao (52 %) sind die veganen Sticks auf Reismilchbasis. Der vollmundige Schmelz überzeugt zudem in gewohnter HEILEMANN Qualität und verspricht 100 Prozent pflanzlichen Schokoladengenuss.

Vegane Schokoladen-Sticks in 3 Sorten
• 40-g-Stangen
• VE: 24 Stück sortenreine Kartons
• VK: 1,55 €

Kontakt
Stephanie Zeilmann, Fachhandelsvertrieb, Stephanie.Zeilmann@viba-sweets.de, Tel.: +49 (0) 36 83 – 692 16 73, mobil: +49 (0) 160 – 743 56 67, viba-sweets.de

FRITZ KUNDER GMBH

Design Tafelschokolade Kaffee-Zitrone

Außergewöhnlich und lecker ist die 60%ige Zartbitterschokolade mit Kaffee und natürlichem Zitronenöl. Die mit Zitrus-Gelfrüchten dekorierte Spezialität ist nach allen Regeln der Kunst kreiert, damit Ihre Kunden die Schokolade mit allen Sinnen genießen können. Auf Wunsch ist Ihr individuelles Kundenetikett auf der Rückseite möglich. Profitieren Sie von der ansprechenden Optik der Design Tafelschokoladen und deren harmonischem Geschmack. Das Sortiment umfasst insgesamt 13
Geschmacksrichtungen und lässt sich ideal als Schokoladen-Familie platzieren.

Design Tafelschokolade Kaffee-Zitrone
• 125-g-Tafel
• 10 Tafeln/VE

Nougat Happen, individuell gestaltbar

Gestalten Sie einen beliebten Klassiker ganz individuell: Feinstes Nougat aus Haselnüssen, veredelt mit gerösteten Mandelstückchen und überzogen mit Vollmilchschokolade. Zum individuellen Genuss mit besonders zartem Schmelz wird der Happen, wenn das Etikett nach Ihren Wünschen bedruckt ist. Zudem gibt es eine große Auswahl an Themenmotiven. Die Happen, die auch als Marzipan Happen erhältlich sind, werden in einem neutralen Thekendisplay ausgeliefert.

Nougat Happen, individuell gestaltbar
• 25-g-Happen
• 78 Happen à 25g im Thekendisplay

Kontakt/Rückfragen
Klaus Keller, Leitung Vertrieb, Tel.: +49 (0) 611 723 998 29, klaus.keller@kunder-confiserie.de, www.kunder-confiserie.de

LANWEHR GMBH, CONFISERIE-MANUFAKTUR

Pralinenkunst – Vegan Variation

Die neue Vegan Variation von Lanwehr ist eine trendstarke Mischung fünf verschiedener veganer Pralinés. Durch Verwendung
erlesener Rohstoffe, ohne jeglichen tierischen Ursprungs, kombiniert mit erfahrener Chocolatier-Kunst, wurde ein wahrlich neues Genusserlebnis kreiert. In der hochwertig gestalteten Packung sind die folgenden Geschmackrichtungen enthalten:
Heidelbeer-Trüffel, Salz-Caramel-Trüffel, Espresso-Trüffel, Mandel-Maracuja-Trüffel und Mandelnougat.

Pralinenkunst – Vegan Variation
• 100-g-Packung
• 6 Packungen/VE

Kontakt
Lanwehr GmbH, Confiserie – Manufaktur, Rudolf-Diesel-Strasse 8-10, 89257 Illertissen, info@lanwehr.eu // 07303 179-0, lanwehr.eu

CONFISERIE LAUENSTEIN

Lauensteiner® 4er-Minipräsent „Herzklopfen

Eine Auswahl unserer feinsten handgefertigten Trüffelspezialitäten in einer edlen Klarsicht-Verpackung. Das Lauensteiner ® 4er-Minipräsent „Herzklopfen“ verführt mit vier unterschiedlichen Spezialitäten. Erdbeer-Quark-Herz-Trüffel: weiße Schokolade umhüllt eine rosa Trüffel-Füllung mit Erdbeerbrand und Magerquarkpulver. Holunder-Herz-Trüffel: weiße Schokolade umhüllt eine weiße Trüffel-Füllung mit Holunderblüten-Aroma und Holunderlikör. Eierlikör-Herz-Trüffel: unter Zartbitter-Schokolade verbirgt sich eine weiße Trüffel-Füllung mit Eierlikör Himbeergeist-Herz-Trüffel: helle Trüffel-Füllung mit Himbeergeist in Vollmilch-Schokolade

Lauensteiner ® 4er-Minipräsent „Herzklopfen“
• 55-g-Packung, 4-fach sortiert
• Art.-Nr. 2204
• 12 Packungen/VE
• EK: 3,32 € / UVP: 5,10 €

Kontakt
Confiserie Burg, Lauenstein GmbH, Lauensteiner Str. 41, 96337 Ludwigsstadt, info@lauensteiner.de, www.lauensteiner.de

SCHELL SCHOKOLADEN

Schokoladen und Zitronennüsschen

Zusätzlich zu der beliebten Klassik-Linie fertigt Schell Schokoladen seit vergangenem Jahr auch Bean-to-Bar-Tafelschokoladen und lässt seine Kreativität zudem bei verschiedenen Genusskunstwerken spielen.

Zitronennüsschen
Piemonteser Haselnüsse umhüllt von weißer Schokolade. Verfeinert mit Zitrone, Zitronenmyrte und Fleur De Sel ist diese
Knabberei ein Genuss – pur, zum Aperosekt oder Prosecco.
• 100-g-Packung
• 15 Packungen/VE
• VK: 6,85 €

Umami Papua
Die Milchschokolade aus Papua Neu Guinea mit 38 % Kakaoanteil ist verfeinert mit Zitrusnoten und Atlantik-Meersalz. Im Zusammenspiel mit der leichten Süße der Schokolade ergibt sich ein spannendes Geschmacksbild. Wir empfehlen zur Umami Papua einen Riesling – ein absolutes Genusserlebnis!
• 50-g-Tafel
• 12 Tafeln/VE
• VK: 4,65 €

Ocumare
Unsere Bean-to-Bar Ocumare enthält 71 % Kakaoanteil. Der Kakao von der Kooperative Costa de Oro von der Nordküste Venezuelas verfügt über Aromen von getrockneter Birne, Süßholz und Kaffee. Leichte Nuancen von Beeren und Waldhonig vollenden den Genuss. 80 Farmer bauen den Kakao für diese besondere Schokolade umweltbewusst, nachhaltig und mit hohen
Qualitätsstandards an. Der Verkauf der Schokolade unterstützt unser Umwelt projekt in Kalimantan. Auch mit unserer umweltfreundlichen Verpackung mit Kakaofasern von Kakaoschoten fördern wir eine nachhaltige Produktion.
• 50-g-Packung
• 12 Packungen/VE
• VK: 6,85 €

Kontakt
Schell Schokoladen, Agnes Reichert-Schell, E-Mail: agnes.schell@schell-schokoladen.de, www.schell-schokoladen.de

SCHOKOFOTO MARION FRANZ E.K.

4er Herz-Pralinenbox mit 2 Fotopralinen | 2 Designpralinen

Herz-Pralinen, wählbar in den Sorten feinster Haselnussnougat in Edel-Vollmilchschokolade (45%), Cappuccino in Amberschokolade (30%), Karamell in Zartbitterschokolade (70%) sowie Passionsfrucht in weißer belgischer Schokolade (30%). Bedruckbare Fläche der Pralinen: ca. 34 x 31 mm, Höhe: 16 mm, Gewicht: ca.12 Gramm 2 Herzpralinen können personalisiert werden. Der Druck erfolgt direkt auf die Schokolade mit kontrollierten Lebensmittelfarben. Die Haltbarkeit der frischen Pralinen beträgt 6 Wochen nach Versanddatum. Bei reinsortigen Haselnussnougat-Pralinen beträgt es 8 Wochen. Verpackt sind die Pralinen in einer Pralinenbox in perlmutt-weiß mit Klarsichtdeckel (70 x 70 x 26 mm). Eine Individualisierung der Verpackung durch einen personalisierten Schuber ist ab 50 Stück möglich.

4er Herz-Pralinenbox mit
2 Fotopralinen | 2 Designpralinen
• SKU: PR04-D-F-h )
• 50-g-Packung
• 5 Packungen/VE

Kontakt/Ansprechpartner:
Marion Franz. info@schokofoto.de, 04103-703 1074, info@schokofoto.de, www.schokofoto.de

WEYER MARKETING & SALES GMBH

Taveners British Mix Gums

Die Marke Taveners steht in der Süßen Branche als Synonym für Qualitätsprodukte besonders im Bereich Weingummi, Fruchtbonbons und Liquorice Allsorts Lakritzmischungen. Millionen von Konsumenten weltweit schätzen die typisch britischen Süßwaren im nostalgischen Taveners-Design. Der „British Mix“ unterscheidet sich vom traditionellen Weingummi durch die Formen, die an Wahrzeichen wie den Big Ben, die Königskrone oder die Guards des Königshauses erinnern. Die British Mix Weingummis sind ohne Gelatine zubereitet und damit für die vegetarische Ernährung geeignet.

Taveners British Mix Gums
• Hersteller: Valeo Confectionary
• Fruchtgummi, gelatinefrei
• 165-g-Beutel, 12 Beutel/VE

The Belgian Organic Dark Chocolate Cranberries

Die Marke The Belgian nimmt Bezug auf die traditionelle Geschichte belgischer Schokoladenherstellung. Seit seiner Gründung 1956 hat sich das Familienunternehmen zu einem international renommierten und weltweit exportierenden Unternehmen entwickelt. Die Organic-Reihe von The Belgian bietet hochwertige und fair gehandelte Bio-Schokoladen in ausgefallenem Design, das an die exotische Herkunft der Kakaobohnen erinnert. Die leichte Säure der Cranberries bildet mit der Zartbitterschokolade mit 72% Kakao einen genussvollen Geschmackskontrast.

The Belgian Organic Dark Chocolate Cranberries
• Hersteller: The Belgian Chocolate Group
• Zartbitterschokolade mit Cranberries
• 90-g-Tafel, 20 Tafeln/VE

Kontakt
WEYER Marketing & Sales GmbH, mira.weyer@weyer-marketing.de, www.weyer-marketing.de

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Der Club

… der Confiserien e. V. ist die gemeinsame Initiative der Confiserie-Fachhändler und der Premiumlieferanten der Süßen Branche.
Unterstützt wird er von zahlreichen Premiumherstellern, die sich einer überdurchschnittlichen Produktqualität verschrieben haben und sich klar zum Fachhandel bekennen. Wir sehen uns als Networking-Plattform, die den Austausch untereinander fördert und zahlreiche Informationsangebote zur Verfügung stellt.

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